明珠中翳

2022年4月4日 星期一

针对糖尿病的饮食

                    


糖尿病的食疗方:

1,苦瓜:苦瓜中含有一种类胰岛素的物质。对治疗糖尿病有效。一日三餐中不妨多吃一些苦瓜。

 2,南瓜:可坚持每天食用50~100克鲜南瓜。

 3,黄鳝:黄鳝不仅具有显著的降血糖和调节血糖的生理作用,而且可以治疗糖尿病。


 4,凉茶:凉茶具有控制糖尿病的特殊功效。茶叶中有能促进胰岛素合成的物质;含有促进糖类代谢的多糖类物质。请注意,必须用凉开水泡茶。若用开水或温水冲泡,则导致茶叶中多糖类物质受到破坏,将显著降低疗效。多糖类物质在粗茶中含量最多,绿茶次之,红茶最少。

 5,苦乔麦:苦乔麦有降低血糖、尿糖和血脂的功效。胃寒者忌用。



6,绿豆糯米:阴虚内热者,可采用生地、地骨皮、薏米仁各40克煮成药汁,再用绿豆、糯米各40克用药汁煮成粥,每日早餐食用,具有清热、解暑、利湿、生津止渴、降血糖和尿糖功效。

 7,玉米须:玉米须中含有糖类、多种有机酸等物质,有利尿消肿之功效,对糖尿病、肾炎、黄疸型肝炎有疗效。

8,低糖蔬菜,如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等,含糖量低的水果,如青苹果、柚子、草莓、樱桃,猕猴桃等,建议在餐前半小时到 1小时食用。

9,每餐主食以荞麦、燕麦、玉米面等粗粮为主,富含纤维,延缓血糖吸收。



10,足够优质蛋白,牛奶、鸡蛋丰富人体每日必需蛋白和营养。肉以鱼肉、鸡肉等白肉为主,脂肪含量相对低。

11,注意少食多餐,低盐,低脂,低糖饮食;

12,避免吃高淀粉食物,如:土豆、 粉条、山药、藕、芋头等;肥肉、动物内脏,另外核桃、花生、瓜子等坚果类,脂肪含量较高。

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